Вага нетто: 150 г
інгредієнти: Їжакова бурулька 100%
Вага нетто: 150 г
інгредієнти: Їжакова бурулька 100%
сушений Hericium(Їжакова бурулька) це дуже смачний гриб для гастрономічного використання, який відмінно підходить для салатів, супів, різотто і як гарнір до м'яса. Чеську та англійську назву отримав Hericium через форму його плодових тіл. нагадує морський Корал або гриву лева. Плодові тіла великі близько 7-15 см, але можуть бути значно більшими, до 40 см.плодові тіла пухнасті, а на нижньому боці "розсічені" з виступами, схожими на шипи. Їжакова бурулька росте на покалічених листяних деревах і на стовбурах, особливо в районах північної півкулі. Таким чином, ми можемо знайти місця в Європі, Азії та Північній Америці. Це їстівний і дуже смачний гриб, який використовується в основному в гастрономії азіатських народів.
< H1>особливості:спосіб приготування: залийте гриби гарячою водою і дайте їм набрякнути протягом 30 хвилин, потім варіть протягом 10-15 хвилин.
зберігати слід в сухому і прохолодному місці.
енергетичні значення: 1062 кДж/255 ккал
жир & nbsp; 22 г
в тому числі
- cukry 2,9 g
białko   18 м
сіль 0,18 р
спосіб приготування:залити гриби гарячою водою і дати настоятися 30 хвилин, потім варити 10-15 хвилин.
зберігати слід в сухому і прохолодному місці.
додатковий спосіб зберегти відповідний смак і аромат-це негайно упакувати в щільно закриті пакети і зберігати в адаптованих холодильних камерах.
сертифікат № 35/1610/2023