вес нетто: 150 г
Ингредиенты: Ежовая сосулька 100%
сушеный Hericium(Ежовая сосулька) это очень вкусный гриб для гастрономического использования, который отлично подходит для салатов, супов, ризотто и в качестве гарнира к мясу. Чешское и английское название получил Hericium из-за формы его плодовых тел. Напоминает морской коралл или гриву льва. Плодовые тела крупные около 7-15 см, но могут быть значительно крупнее, до 40 см. Плодовые тела пушистые, а на нижней стороне "рассеченные" с выступами, похожими на шипы. Ежовая сосулька растет на покалеченных лиственных деревьях и на стволах, особенно в районах Северного полушария. Таким образом, мы можем найти места в Европе, Азии и Северной Америке. Это съедобный и очень вкусный гриб, используемый в основном в гастрономии азиатских народов.
особенности:Способ приготовления: залейте грибы горячей водой и дайте им набухнуть в течение 30 минут, затем варите в течение 10-15 минут.
хранить следует в сухом и прохладном месте.
энергетические значения: 1062 кДж/255 ккал
жир & nbsp; 22 г
в том числе
- cukry 2,9 g
białko 18 г
соль 0,18 г
способ приготовления:залить грибы горячей водой и дать настояться 30 минут, затем варить 10-15 минут.
хранить следует в сухом и прохладном месте.
дополнительный способ сохранить соответствующий вкус и аромат-это немедленно упаковать в плотно закрытые пакеты и хранить в адаптированных холодильных камерах.
сертификат № 35/1610/2023
