інгредієнти:
пишеться зерно* 100% (*сертифікований органічний інгредієнт)
опис:
пишеться старий сорт пшениці. Зерна спельти дозрівають в товстій шкаралупі, захищаючи їх від забруднень. Спельту можна подрібнити, отримавши цільнозернове борошно, придатне для випікання хліба та тортів. Приготована і змішана спельта-відмінна основа для відбивних і паст.
спосіб приготування:
попередньо замочити кілька годин і промити полби кип'ятити у свіжій підсоленій воді в пропорції 1:2,5 (1 порція полби на 2,5 порції води) ок. 90 хв.< / п>