мака в основному відома під назвою Перуанська Мака, хоча це дворічна рослина також росте на території Болівії. Його основним компонентом є гіпокотілі. Тут потрібно відзначити, що тільки зростаюча високо в Андах маку має так багато гипокотилей в складі. Тепличні культури або маку, що росте в інших районах, вже не мають такого багатого складу.<е>Мака вирощується через корінь, який використовується в кулінарії або фітотерапії. Сушений і порошкоподібний корінь маци містить велику кількість мінералів і поживних речовин, таких як селен, кальцій, магній і залізо, жирні та олеїнові кислоти. Ось чому Мака доповнить ваш щоденний раціон корисними поживними речовинами.
рекомендоване споживання: 5 грам (маленька чайна ложка) в день розчиняється в склянці води або соку. Він також може бути доповненням до борошна, використовуваної для випічки, а також доповненням до коктейлів, салатів, йогуртів.
харчова цінність в 100 г:
<е> енергетична цінність 1564 кДж / 369 ккал<е> жир 1,3 г<е>у тому числі насичені жирні кислоти 0,1 г<е> вуглеводи 76 г<е>в тому числі цукру 24 г<е> клітковина 6,7 г<е> білок 10 г<е> сіль 0,05 гінгредієнти:
<е>мака (корінь) порошок * 100%<е>* сертифікований органічний інгредієнт, номер сертифіката RU-EKO-07<е>Країна походження: Перу