липовий мед
- один з найцінніших сортів меду. Видобувається в кінці червня-початку липня з липових дерев, які вважаються королевами серед медоносних дерев в Польщі.
цей мед має світло-жовтий або світло-бурштиновий колір, але буває зеленувато-сірий.
липовий мед володіє дуже вираженим приємним смаком і дуже характерним ароматом, який чимось нагадує запах свіжого листя м'яти.
кажуть, що якщо ви спробуєте липовий мед один раз, ви ніколи не переплутаєте його з іншим медом.
липовий мед містить каротин, вітаміни до, Е і в, безліч корисних мікроелементів і біологічно активних речовин. Крім відмінного смаку і неповторного аромату, він володіє безліччю лікувальних властивостей:
антибактеріальні властивості липового меду використовуються при лікуванні захворювань кишечника: покращує стан печінки, нирок і жовчного міхура. До речі, має легку послаблюючу дію.
липовий мед особливо рекомендується людям із захворюваннями серцево-судинної і нервової систем: знімає стрес, знімає наслідки безсоння, покращує обмін речовин.
