а тепер важлива інформація, звідки ми це знаємо, а саме ми коптимо, а не просто виробник, звідси наші знання
1. Чи можна пофарбувати коптильню?
- на відміну від конкурентів, ми пропонуємо коптильні фарбування і засмаги відповідно до основної фотографією без доплат
2. Чи може коптильня бути з сосни?
- може і не поступається виготовленим з іншого дерева, будь ласка, не плутайте з копченням, коптити хвойне дерево не можна. Будь ласка, завжди після покупки перше, що спалити коптильню без завантаження
3. Що таке дефлектор?
- Це неправда, що він використовується для рівномірного розподілу диму, в коптильні так багато диму, що немає необхідності його поширювати, він служить тільки недосвідченим, початківцям копчення, перш ніж капати жир з ковбасних виробів в коліно, звідки виходить дим. Досить ввести слово дефлектор в Google, щоб переконатися, що цей пристрій не має нічого спільного з коптильнею.
4. Чому я отримую трубу в двох частинах по 50 см?
- Це не використовується для холодного і гарячого копчення, як це описує конкуренція,воно розрізається навпіл, щоб зменшити розмір упаковки, холодне і гаряче копчення регулюються кількістю партії.
5. Металеві елементи пофарбовані термостійкою фарбою?
- так, і мене дивує, що конкуренція фарбує труби, а не коптильні просоченням, просочення на коптильні виживає, на жаль, термостійка фарба на трубах, а тим більше на топці, на жаль, немає. Залежно від наших знань, він витримає від 1 до 5 копчення. Жаростійка фарба характеризується тим, що вона не горить це не означає, однак, що вона витримає температуру вогню, тому очікуйте, що ці елементи будуть швидко роз'їдати.
6. Чи потрібна решітка у вогнищі?
пристрій не потрібно, на жаль, решітка розпалює вогонь, а при копченні необхідний дим
7. Скільки м'яса я буду коптити в коптильні?
десь я читав, що в цей тип коптильні увійде 30 кг м'яса??? Я запитую, чому не 100 кг?????? Тут ми будемо чесні з вашими покупцями, найчастіше ми коптимо шинку зі свинячої відбивної вагою від 1,5 кг до 2 кг-так що ми роздуваємо до 12 кг м'яса це пропорційно розміру коптильні.
8. Коптильня дерев'яна або металева?
- у металевій коптильні дуже тонкі стінки, через що існує велика різниця температур, що призводить до конденсації парів на стінах і козирку, абсолютно поганим вибором є дерев'яна коптильня з металевим дахом, всі пари конденсуються на металевій дах і капає на коптильню.
