метод подрібнення кави дуже важливий в залежності від методу заварювання. неправильний вибір товщини помелу може негативно позначитися на смаку в чашці. Кава може бути плоскою на смак, гіркою або занадто водянистою і, отже, невиразною.

на графіку ми показуємо наочно як вибрати товщину помелу від дуже дрібного під тиском до досить грубого помелу при переливних методах.

• кава допомагаєпочати день з більш високим рівнем енергії
• стимулює розум перед початком процесунавчання, підвищує продуктивність запам'ятовування
• обмежує відчуття втоми і дозволяє зрушити потребу уві сні в часі навіть на кілька годин.
• вживання кави допомагає організму при фізичних навантаженнях і допомагає тренуватися довше.
• кава не підвищує артеріальний тиск при звичному вживанні
• знижує ризик серцево-судинних захворювань
• підсилює силу скорочення серця
• може допомогти в боротьбі з головним болем,підсилює дію знеболюючих
• каває джерелом мінералів, таких як магній , калій і марганець. міф про вимивання магнію через каву створили шахрайські виробники магнію в капсулах . Вже 3-4 чашки кави доповнюють добову потребу в цих елементах!!!
• благотворно впливає на печінку і жовчний міхур
• знижує ризик виникнення пухлин , таких як рак порожнини рота, горла, товстої кишки, а також шкіри
• може допомогти в боротьбі з хворобоюПаркінсона і Альцгеймера