борошно Caputo Super 5 кг-це унікальна пшеничне борошно, вироблена італійською компанією Caputo, яка є шанованим виробником мак протягом багатьох років. Ця мука спеціально створена для професійних пекарів, кондитерів і кухарів, але також ідеально підходить для домашнього використання.
борошно типу / типо 0-вміст глютену: 13,50%. Міцність борошна (в): 320/340. Індекс гнучкості P / L: 0,50 / 0,60.
оригінальний продукт.