Домашня коптильня в каструлі 35 л для газової плити

від відомої марки BIOWIN

модель 330150

домашня коптильня в каструлі, перше таке інноваційний пристрій такого типу в Польщі-тепер в більш великому і новому конструктивному варіанті на 35 л, що дає можливість роздування до 8 кг заряду (в тому числі m.in. довгі ковбаси), використовуючи високий (50 см) горщик.

новинка від Browin-з професійної лінійки продуктів dragON.

цей продукт відповідає потребам і очікуванням любителів копчення-уважно прислухаючись до відгуків і пропозицій клієнтів, ми продовжуємо вдосконалювати наші продукти ,щоб ... Домашнє було все краще і краще!

Примітка: пристрій дозволяє курити на вулиці і на кухні тільки на газовій плиті.

переваги коптильні:

• можливість зручного копчення і підсмажування м'яса, риби і сирів - не виходячи з дому.
• Можливість використання коптильні на кухні або в іншому приміщенні, а також на вулиці.
• система відведення диму за межі приміщення - через шланг (наприклад, за вікно).
• велика ємність коптильні (35 л) - дозволяє роздувати до 8 кг заряду за один раз.
• високий горщик (50 см) - дозволяє коптити рибу, ковбаси та інші довші продукти - шинку або вирізку.
• гачки для коптильні в комплекті. Термометр встановлений в кришці.

продукт захищений патентним законодавством.

крім уже згаданих переваг, варто згадати й інші переваги цієї коптильні:

• щільне закриття.
• простий, компактний, функціональний дизайн з нержавіючої сталі.
• прикріплена до кришки профільована вішалка зі сталевого дроту, у формі трикутника, що дозволяє зручно підвішувати копченості і запобігати їх переміщення.
• Можливість використання решітки, встановленої на карнизному лотку або підвішеною на гаках.
• легка збірка і розбирання деталей коптильні.
• простота в експлуатації пристрою.
• зручні ручки, встановлені з боків каструлі і в кришці.
• два окремих лотка-один для тріски, інший для жиру, виплавленого в процесі копчення (капник), розділені шайбою зі сталевого дроту.

перед використанням уважно прочитайте інструкцію і дотримуйтесь наведених рекомендацій. Інструкції слід дотримуватися-містяться в них вказівки будуть корисні під час експлуатації пристрою.

комплектуючі:

1. горщик з 4 засувками і 2 ручками
2. кришка з прокладкою і ручкою і монтажні деталі (Болти,ущільнювальні шайби і гайки-по 2 шт.)
3. штуцер для димовідвідного шланга, з силіконовим ущільненням і кріпильної гайкою
4. шланг (3 м)
5. термометр (0-250⁰C) з гайкою, шайбою і прокладкою
6. вішалка для копчення, монтажні деталі (силіконові ущільнення і гайки-по 3 шт.)
7. лоток для деревної тріски
8. трикутна шайба із сталевого дроту-під лоток для карниза
9. лоток для карниза
10. решітка
11. S-образні гачки (3 шт.)
12. інструкція по застосуванню

монтажне обладнання знаходиться всередині каструлі. Установка держателя кришки, Вішалки, термометра, патрубка і димовідвідного шланга повинна проводитися власними силами.

ТЕХНІЧНІ характеристики

• ємність коптильні: 35 л
• максимальна сумарна вага суспендованого навантаження: 8 кг
• висота каструлі без кришки: 500 мм
• нижній діаметр: 292 мм

рецепти копчення, маринадів і солінь для риби і м'яса ви знайдете на нашому сайті.

щоб отримати правильний колір копченостей і збагатити їх аромат, використовуйте відповідну копчену тріску (досить 50-100 г).

залежно від типу приготованої страви ми рекомендуємо тріску.