производитель здорового масла
Vis Nature является первым и единственным производителем отечественного и зарубежного льняного масла мирового качества. Это было подтверждено многочисленными исследованиями.
содержащиеся в льняном масле омега – 3 жирные кислоты являются естественным и эффективным способом предотвращения болезней цивилизации и поддержки их лечения (включая сердечно-сосудистых заболеваний, диабета II типа, рака, депрессивных состояний). Льняное масло Vis природа, также снижает уровень тяжелых металлов в крови. Это подтвердили исследования, проведенные в медицинском университете Вроцлава.
льняное масло Vis Nature обладает самыми высокими биохимическими параметрами благодаря разработке и внедрению инновационной технологии получения масла из льняного семени.
новая технология получения масла из семян масличных культур является результатом многолетних исследований, проведенных в компании Stalmasz. Компания производство станков и стальных конструкций Stalmasz, была основана в 1984 году Александром Новаком-выпускником механического факультета Вроцлавского технического университета.
приобретенный конструкторский и производственный опыт при реализации различных проектов (описанных выше только лозунгом) позволил принять решение (в то время решение ризковной) о проведении исследовательских работ по разработке новой технологии получения натурального и полезного для здоровья льняного масла с самыми высокими биохимическими параметрами. Технология опровергает тезис о том, что отжимное льняное масло, хранящееся при комнатной температуре и не подвергающееся консервантным процедурам, должно быстро окисляться. Единственным аргументом, приведенным в подтверждение этого ошибочного предположения, должно быть высокое содержание в льняном масле полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Этот тезис действовал раньше и очень часто применяется до сих пор. Также в некоторых научных кругах.
несколько лет научно-исследовательской работы увенчались успехом. Была разработана новая технология отжима льняного масла с самыми высокими биохимическими параметрами. Было доказано и неоднократно подтверждено исследованиями, что натуральное льняное масло с высоким содержанием омега – 3 не должно” обязательно " окисляться.
доказано, что процесс окисления льняного масла не зависит только от содержащихся в нем Омега – 3 жирных кислот, но имеет прямую связь с биохимическим состоянием содержащихся в нем природных антиоксидантов. Масло лишается естественной антиоксидантной оболочки, когда естественная биохимическая активность антиоксидантов разрушается во время прессования масла. Тогда в таком масле быстро разлагаются – окисляются омега – 3
только в том случае, если содержащиеся в масле антиоксиданты не будут повреждены в процессе прессования, они станут в нем эффективным антиоксидантным щитом. Такое живое льняное масло не подлежит "обязательному" окислению. Устойчивость к окислению, является очевидным и четким критерием, подтверждающим биохимическое качество масла.
