варенье из красного лука с бальзамическим уксусом из Модены PGI-это особое варенье, характеризующееся сладкими и кислыми нотами и интенсивным пурпурно-коричневым цветом. Этот соус идеально сочетается с сыром, украшает вкус, не подавляя вкус, или сочетается с различными видами мяса. Совет: попробуйте с "Lardo di Colonnata „или со специальным”Prosciutto crudo di Parma". Это раритет с неповторимым вкусом, который с удовольствием подают к столу.
Ингредиенты: красный лук 60%, сахар, вино Barbera d'Alba DOC, оливковое масло extra virgin, "бальзамический уксус Modena IGP" 3% (вареное виноградное сусло, винный уксус), соль. Он может содержать следы сельдерея. Продукт не содержит ГМО.
срок годности: для потребления в течение 24 месяцев.
использование: как есть, готов к использованию.
органолептические свойства: консистенция: кремовая с кусочками лука цвет: темно-фиолетовый запах: характерный для красного лука вкус: типичный для красного лука
аллергены: может содержать следовые количества сельдерея. Без глютена.
базовая упаковка: стеклянная банка + крышка из листового металла.
пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность: 1076 кДж / 254 ккал жиры: 0,4 г, включая насыщенные жирные кислоты 0,1 г Углеводы: 59 г, включая сахара 58 г белки: 1,9 г Соль: 0,02 г