ШЕЛКОВИЦА БЕЛАЯ СУШЕНАЯ БЕЗ КОСТОЧЕК 500 Г НАТУРАЛЬНЫЕ СВЕЖИЕ ФРУКТЫ ШЕЛКОВИЦЫ

Что такое белая шелковица? Где он растет, как выглядит и на вкус?

белая шелковица-долгоживущее лиственное дерево семейства шелковичных, которое лучше всего чувствует себя в умеренном, тропическом и субтропическом климате. Его название связано с цветом коры, а не фруктов. Из-за высокой температурной толерантности его выращивание принято в Европе, растет и в Польше. Она была привезена в XI в. из Китая и Японии. В древности листья тутового дерева были пищей для шелкопряда. Дерево вырастает до 10 метров в высоту. Как быстро он растет? Самый быстрый рост наблюдается в возрасте 40-50 лет. Плоды чем-то напоминают ежевику, на вкус они сладковатые и слегка приторные. Их цвет зависит от степени созревания и приобретает цвет от белого до красного до темно-фиолетового, даже черного. Различают две разновидности шелковицы: белую и черную. Они отличаются друг от друга в основном внешним видом листьев. Выращивание белой шелковицы в нашем климате намного проще, и вы можете успешно посадить растение в домашнем саду. Важно выбрать для этой цели теплое и защищенное от ветра место.

Белая или черная шелковица? Какая лучшая?

с точки зрения выращивания в Польше, безусловно, лучше подходит белая шелковица. Она более устойчива к морозам. С другой стороны, когда дело доходит до вкусовых качеств, плоды черной шелковицы более выразительны и сладки. Чаще всего их используют для приготовления соков, настоек, варенья. Они содержат большое количество микроэлементов и витаминов, которые благотворно влияют на наше здоровье. Однако именно плоды белой шелковицы обладают научно доказанными свойствами, снижающими уровень сахара в крови.

Белая шелковица для похудения?

научные исследования также указывают на преимущества вспомогательного использования белой шелковицы для лечения ожирения. Такими свойствами обладают листья этого растения. Тесты, проведенные на мышах, показали, что экстракт листьев белой шелковицы может способствовать снижению веса, снижению уровня инсулина и снижению потребления калорий. Использование белой шелковицы в профилактике и лечении ожирения выглядит многообещающим. Однако, как отмечают исследователи, необходимо провести дальнейшие клинические испытания в этом направлении.

Свойства белой шелковицы.

в составе плодов белой шелковицы мы находим в основном сахара (18%). Это также источник витамина B, ниацина, аскорбиновой кислоты, многих макро-и микроэлементов и антиоксидантов. Его полезные свойства ценились еще в древности. В народной медицине использовались не только плоды, но и листья, корневища и кора. Свежие фрукты должны были нейтрализовать головокружение, уменьшить отечность, регулировать кровяное давление и способствовать пищеварению. Сухофрукты предназначались для укрепления организма во время изнурительных походов. Научные исследования в настоящее время показывают, что употребление плодов белой шелковицы полезно для диабетиков. Тесты, проведенные на диабетических крысах, дали удивительные результаты. Оказалось, что их поджелудочная железа начала восстанавливаться из-за употребления плодов белой шелковицы. Антидиабетические свойства это растение обязано присутствующим в нем соединениям из группы полигидроксиалкалоидов. Они ингибируют действие ферментов, ответственных за расщепление сложных сахаров до глюкозы в тонком кишечнике.

На что действует шелковица?

белая шелковица, по мнению ученых, также обладает антиоксидантными свойствами. Все это благодаря присутствующим в нем соединениям, называемым флавоноидами. Его использование может повлиять на снижение уровня плохого холестерина и, таким образом, быть поддержкой в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. В настоящее время также проводятся исследования противораковых свойств белой шелковицы. Ее деятельность в этом отношении будет заключаться в m.in. снижение окислительного стресса. Однако необходимо провести дополнительные исследования. Подтверждается противогрибковое и антибактериальное действие белой шелковицы.

Противопоказания к употреблению белой шелковицы.

аллергия на шелковицу является противопоказанием к употреблению ее в любом виде. Однако она встречается крайне редко. Можно ли его использовать при беременности? Из-за отсутствия достаточных исследований, проводимых на этой группе пациентов, следует проявлять особую осторожность. Следует также отметить, что белая шелковица может взаимодействовать с другими лекарствами. Они должны быть особенно внимательны к диабетикам, принимающим лекарства, снижающие уровень сахара в крови, и тем, кто использует препараты для снижения уровня холестерина.

использование:

использование белой шелковицы. Что из нее делать?  

плоды шелковицы в сушеном виде - отличная и полезная закуска. Поэтому лучше всего есть их между приемами пищи, как альтернативу сладкому. Хорошая идея-добавить сушеную шелковицу в йогурт или кашу. Он станет отличным дополнением к фруктовым и молочным коктейлям и выпечке. Он также подойдет в качестве гарнира к салатам. Руккола, фета, филе индейки, груша и сушеная шелковица. Для этого легкая заправка на основе сока лайма и идея обеда готовы.

Ингредиенты: сушеная шелковица

„справочная стоимость потребления для среднего взрослого

(8 400 кДж/2 000 ккал)".