Шафран 1г редкость оригинальный Иран Скворц

В наличии
Код товара
15438665434
315,00 грн.
Доставка
Отправим:
Стоимость:
Нова пошта
2-3 дня
с момента оплаты
Тариф перевозчика
Курьер Нова пошта
2-4 дня
с момента оплаты
Тариф перевозчика
Оплата

Картой онлайн,
Реквизиты IBAN,
Безналичный расчет (без НДС),
Оплата частями (для клиентов Монобанк),
На карту

Гарантия
официальная гарантия от производителя 36 месяцев
Возврат/ Обмен в течении 14 дней
шафран 1 грамм оригинал irański

-----------------------------------------------------------------------------------------------

для всех народов, знающих и использующих шафран, он был синонимом роскоши. Где бы, когда бы и в какой бы то ни было области его не использовали (на кухне, в косметике или в качестве красителя), это всегда делалось с учетом неразрывной связи между шафраном и понятием высочайшего качества. Поэтому в Древнем Египте он принадлежал фараонам и жрецам, приносился в жертву богам и использовался в косметике, а в Древней Греции его рассыпали в театре и помещали в подушки, на которых отдыхали гости во время пиршества.

Шафран это самая дорогая специя в мире - на 1 килограммшафрана требуется до 170000 цветов. К счастью, достаточно щепотки, чтобы придать цвет и вкус большому блюду. Хороший шафран должен быть не более года и иметь ярко-оранжевый цвет. Обладает сильным ароматом и острым, слегка горьким вкусом. Приправа шафран поставляется в двух формах: нить и порошок.

способ применения шафрана

если нашим сырьем является шафран нитей необходимо их количество размять и погрузить в молоко или другую жидкость в соответствии с рецептом. Всего несколько нитей шафрана, добавленных в блюда, придают им ярко-желтый цвет.

если у нас есть шафрановый порошок(обратите внимание, его легко подделать!), растворяем его в жидкости или смешиваем с тестовой мукой. Передозировка не только портит пищу, но и может угрожать здоровью, поэтому ее следует употреблять в умеренных количествах.

  • в Индии шафран является важным компонентом многочисленных блюд из риса и сладостей. Он также используется в аюрведической медицине и во время религиозных обрядов.
  • в Саудовской Аравии настоящий арабский кофе должен содержать, среди прочего, именно шафран.
  • на севере Италии и юге Швейцарии,шафран необходим для приготовления знаменитого ризотто.
  • в Швеции выпекают традиционный хлеб сшафраном в День Святой Люсии.
  • и, наконец ,в Испании шафран добавляется в знаменитую паэлью, фабадо и галисийский пот.

страна происхождения: Иран

изготовлено: Skworcu марки Skworc

вес нетто: 1 грамм

информация об аллергенах:

на территории завода используются арахис и другие орехи, соя, кунжут и горчица, злаки, содержащие глютен, продукты, содержащие диоксид серы, лактозу, яйца и сельдерей.