✅ < /B> Лебиодка обыкновенная, то есть ароматный орегано!
эта специя была популяризирована во всем мире. Он придает блюдам особый вкус, что крадет сердца многих гурманов. В нашей стране название "орегано" в основном напоминает пиццу или другие блюда, родом из Италии.
поэтому это растение ассоциируется с итальянским происхождением. Не каждый, услышав слово "лебиодка обыкновенная", знает, о чем идет речь, и это название является лучшим доказательством того, что на наших землях тоже можно успешно выращивать душицу.
✅ как листья орегано действуют на наш организм?
с древнейших времен орегано применялось на:
- нивелирование диареи
- лечение ревматических болей
- помощь в борьбе с псориазом
такое применение свидетельствует о том, что уже наши прадеды знали, что это растение помимо вкусовых качеств обладает и целебными свойствами. Колоссальные 40 различных сортов на двух континентах (выращиваются в основном в Европе и Азии) - это сила природы, заключенная в зеленые листья.
✅ богатство витаминов и минералов, которые вы легко включите в свой рацион
вы должны знать, что польский орегано, собранный и высушенный естественным путем, ничем не уступает тому, что привозят на Ближний Восток.обладает такими же вкусовыми и оздоровительными качествами, как:
- витамины: A, K, E и C
- содержит ценную клетчатку
- является источником железа, цинка, магния и кальция
- действует аналогично антибиотикам, но атакует только вредные микробы
- действует противогрибковым и бактерицидным
✅ применение в двух словах
эта трава используется во многих популярных блюдах – традиционная пицца или спагетти болоньезе не будут полными без добавления этой уникальной специи.
✅ как лучше всего использовать орегано?
орегано в листьях можно раскрошить и согреть в руках, а затем добавить в блюда, как любую другую приправу. Но это не единственная возможность. Орегано также можно заваривать и употреблять настой или на его основе создавать соус для мяса или овощей.
в настоящее время они редко используются в качестве гарнира или ароматизатора к десертам из-за нежного намека на горечь, которую он имеет в себе. Однако ничто не мешает швейцарским кондитерам немного сломать сладость шоколада.