Морская соль, копченая буковым дымом, до 100 г

ароматизированная естественным путем холодного копчения над древесиной bukowym

-----------------------------------------------------------------------------------------------

соль Мертвого моря, копченая над буковой древесиной, - это натуральная соль, полученная из океанских вод,затем копченая дымом буковых деревьев. копченая соль  придает блюдам вкус и аромат копченки.традиционные методы копчения использовались для производства этого типа соли, что делало запах сладковатым и глубоким, а вкус дымным и мягким.традиционно копченая соль отлично подойдет в мясных блюдах, соусах и супах. Она используется не как классическая соль– для соленого вкуса, а просто щепотка или две-для многомерности вкусов и запахов

традиция копчения соли восходит к викингам, которые использовали буковую древесину для процесса копчения. В то время вкус и запах соли были очень интенсивными, и нужно было быть очень осторожным с количеством, которое добавлялось в блюдо. Копченая соль может легко доминировать на вкус и запах.

соль Мертвого моря, копченая над буковым деревом, имеет глубокий, красивый, янтарный цвет. Это результат сочетания молочного цвета морской соли и минеральных соединений, содержащихся в деревянном дыме. При изготовлении использовалась не какая - либо случайная древесина, а буковая древесина-идеально подходящая для придания характерного, выразительного копченого послевкусия и аромата.

копченая соль естественно - отличное предложение для вегетарианцев и веганов. Теперь, даже отказавшись от мяса, вы можете продолжать наслаждаться вкусом и ароматом копченых блюд. Его также можно добавлять в соевые и овощные блюда.

страна происхождения: Дания

дистрибьютор: Spice Express Dorota Tlaka

вес нетто: 100 г

информация об аллергенах: