это категория мягких и свежих сыров, родом из Южной Европы. Сыр, приготовленный традиционным способом из сливок, отличается гладкой бархатистой текстурой и натуральным сливочным вкусом. Идеальное сочетание лучших качеств сыра, сливочного масла и сливок. Производится из пастеризованных сливок. Он легко намазывается на хлеб и в то же время содержит вдвое меньше жира, чем масло, поэтому является интересной альтернативой для него. Маскарпоне, чаще всего используется для приготовления десертов и тортов, особенно в качестве основного ингредиента итальянского Тирамису. В горячих блюдах он обогатит вкус многих соусов для макарон, мясных, овощных блюд или пиццы. Выпускается в упаковках по 250 г и 500 г, а в версии для потребителей HoReCa в удобном ведре-5 кг.
Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить Вам наилучшую работу на нашем веб-сайте и проанализировать его использование. Вы можете найти больше информации о файлах cookie и о том, как мы их используем в нашей политике конфиденциальности. Продолжая использовать этот сайт, Вы даете согласие на использование файлов cookie. Read more