Итальянское масло премиум-класса нефильтрованное Сицилии 0,75 л

оливковое масло премиум-класса Superiore - это 100% сицилийское нефильтрованное (слегка мутное) масло из самого эксклюзивного вида оливок - Nocellara del Belice - холодного отжима. Оливковое масло с естественным мутным темно-зеленым цветом и чрезвычайно интенсивными ароматами свежей весенней травы, артишока, сырого миндаля и вареной зеленой фасоли. Отличная свежесть и вкусовой баланс, со средней интенсивностью пряности. Отлично подходит для жареного мяса и рыбы, жареного картофеля, хлеба, фокации, брускетты, пиццы, овощных паст и салатов. Оливковое масло также идеально подходит для так называемого pinzimonio (нарезанные соломкой овощи, смоченные в оливковом масле со специями).

• оливковые сорта: 100% Nocellara dell Belice
• температура экстракции: 19°C
• кислотность: 0,1%
• срок годности: 19-05-2024
• сбор и прессование: 2022
• наименование: Valle del Belice DOP Сицилия - Италия
• упаковка: стеклянная бутылка 750 мл типа dorica

Nocellara del Belice - один из лучших сортов итальянских оливок; отлично подходит для непосредственного потребления, но, прежде всего, для производства очень высококачественного оливкового масла первого отжима. Это сорт, который лучше всего отражает характер своей территории, Сицилии, и обычно присутствует в районах Кастельветрано, Партанна и Кампобелло-Ди-Мазара. Оливковое масло экстра-класса, полученное из этого сорта, обладает отличными органолептическими свойствами травяного характера:

• оливковое масло интенсивного зеленого цвета с золотыми бликами
• средне-интенсивный фруктовый вкус
• ощутимый запах артишоков, помидоров и миндаля
• на вкус злотый и пряный, средней интенсивности

Nocellara del Belice-это сорт, который доминирует среди продуктов с в частности, оливковое масло и продукты на его основе.

оливковое масло Extra Virgin в категории Superiore DOP Valle del Belice - это 100% сицилийское оливковое масло, относящееся к категории высшего качества, полученное только из холодного отжима при температуре 19 ° C, что гарантирует высочайшее качество при самой низкой урожайности добычи с 1 га урожая. Только ручной сбор, предотвращающий повреждение плодов оливок, отбор только оливок самого высокого качества, самая низкая кислотность прессованного масла всего 0,1% гарантируют высочайшее качество масла при сохранении самого высокого содержания полифенолов, столь важных для нашей жизни и здоровья.

масло имеет чрезвычайно плотную структуру, с глубоким золотисто-зеленым цветом с отражениями зелени, ароматом свежих оливковых листьев, помидоров, трав и артишоков, а также тонким ароматом фруктов, столь характерных для этого вида оливок. На вкус чрезвычайно интенсивный, с нежно сладким ароматом и на заднем плане пряным, слегка горьким послевкусием.

идеальное предложение для тех, кто ценит чрезвычайно интенсивный травяной и фруктовый, но также слегка пряный вкус и в то же время необыкновенную ароматность оливкового масла высшего качества.

основные преимущества для здоровья использования сицилийского оливкового масла:

• борется со свободными радикалами в организме, вызывая m.in уменьшает процесс старения,
• защищает сердце и артерии,
• замедляет старение мозга и нервной системы,
• защищает от атеросклероза (артериосклероза) и снижает уровень холестерина в крови
• свежее оливковое масло, т. е. в кратчайшие сроки от отжима имеет наибольшее содержание полифенолов, защищающих нас от раковых заболеваний и атеросклероза.

мы Также рекомендуем другие сицилийские масла, включая Novello, а также ароматизированные масла и другие сицилийские консервы