грибы-незаменимое дополнение ко многим блюдам из одной кастрюли, макаронным запеканкам или пицце. Они будут одинаково вкусны на тостах с сыром, в качестве ингредиента для начинки для блинов или дополнения к супам и соусам, для которых он также может стать основой. В качестве замены мяса они позволят создавать интересные блюда. Однако не всегда они есть под рукой, когда хочется именно такого лакомства.
сушеные грибы в виде крупы можно хранить в течение длительного времени и использовать в любое время необходимое количество. Они высушены горячим воздухом, который лишает их только воды, снижая восприимчивость к порче, в то время как они не требуют использования консервантов. Сушеные грибы сохраняют свой тонкий вкус и питательную ценность.
грибы источник витаминов? Они обязательно удивят вас!что мы находим в сушеных грибах? Хотя они обычно рассматриваются просто как ароматизатор и дополнение к еде, они не лишены питательной ценности. Несмотря на то, что грибы очень сытные, они, безусловно, не разрушат эффекты диеты для похудения и снижения веса. Кроме того, они содержат хотя бы витамины группы В, источники которых в своем рационе должны особенно заботиться люди, которые ограничивают мясо и отказываются от него.
грибы содержат:
- жирные кислоты
- витамин D, C и витамины группы B, включая B12 и фолиевую кислоту
- многие микро - и макроэлементы
- небольшое количество углеводов, они также низкокалорийны
для каких блюд лучше всего их использовать?
такую форму сушеных грибов стоит использовать в качестве гарнира к домашней пицце, макаронной запеканке или начинке из сухих пирогов. Они также отлично подойдут для соусов и блюд или даже в качестве ингредиента в супе. Мы также рекомендуем их для фарширования курицы, индейки или рулетов из любого мяса в сочетании с овощами или сливками. Сушеные грибы крупы придадут блюду слегка грибной аромат и бархатистый вкус.
использование
сушеные грибы можно включать в блюда так же, как мы использовали бы свежие грибы. При контакте с водой они восстанавливают мягкость, а вкус, добавленный к блюдам во время их приготовления, тушения, жарки или запекания, передает их вкус, аромат и свойства.