домашній льох
Мехунка, також відома як Перуанська вишня або злоті ягоди інків, родом з Південної Америки. До Європи вона потрапила з Колумбії. Плоди сильфона за розміром можна порівняти з помідорами черрі і зберігають багато цінних властивостей навіть після висихання.
Мехунку часто називають суперфруктом через її вражаючий вміст вітамінів C, A, вітамінів групи B та мінералів, таких як залізо, цинк, калій та фосфор. Крім того, мехунка є багатим джерелом клітковини, поліфенолів, каротиноїдів та фітостеролів.
її унікальний смак, що поєднує в собі кислі і солодкі нотки, робить її не тільки здоровою, але і смачною закускою. Особливо варто звернутися до сухофруктів механки в осінньо-зимовий період, так як вони зміцнюють імунітет і допомагають захистити організм від інфекцій завдяки високому вмісту вітаміну С.
Мехунка також володіє очисними і заспокійливими властивостями, що робить її відмінною закускою для людей, які ведуть активний і напружений спосіб життя.