Яблучний оцет натуральний багато застосувань на вашій кухні Італія

яблучний оцет в пляшці італійського виробництва - це продукт ємністю 500 мл, який виробляється шляхом ферментації низькопроцентного сидру.

має характерний яблучний аромат і бурштиновий колір.

для чого можна використовувати яблучний оцет?

яблучний оцет-універсальний продукт, який можна використовувати в багатьох стравах. Найчастіше використовується як:

• добавка до салатів - яблучний оцет надає салатам особливий смак і аромат. Його можна використовувати для приготування заправок, наприклад, з майонезу, натурального йогурту або оливкової олії.
• Приправа для м'яса - яблучний оцет чудово поєднується з м'ясом, особливо зі свининою, яловичиною та птицею. Його можна використовувати для маринування м'яса, що додасть йому м'якість і аромат.
• натуральний консервант - яблучний оцет може використовуватися в якості натурального консерванту для консервів, таких як силос, джеми і мармелад.

навіщо використовувати яблучний оцет на кухні?

яблучний оцет-це продукт з безліччю корисних для здоров'я властивостей. Він містить вітаміни, мінерали та органічні кислоти, які позитивно впливають на організм. Яблучний оцет:

• сприяє травленню
• знижує рівень холестерину
• підвищує імунітет
• має антибактеріальну та протигрибкову дію

приклади використання яблучного оцту на кухні

заправка для салату:

• 1/2 склянки оливкової олії
• 1/4 склянки яблучного оцту
• 1 столова ложка меду
• 1 чайна ложка гірчиці
• сіль і перець за смаком

всі інгредієнти змішати в банку. Заправку можна використовувати для салату з руколи, салату айсберг або салату з овочів на грилі.

маринад для м'яса:

• 1/2 склянки яблучного оцту
• 1/4 склянки оливкової олії
• 3 зубчики часнику, нарізані
• 1 чайна ложка сушеного орегано
• 1 чайна ложка сушеного чебрецю
• 1 чайна ложка солі
• 1/2 чайної ложки перцю < /li >

всі інгредієнти змішати в мисці . Маринуйте м'ясо в маринаді на кілька годин або на всю ніч.

силос:

• 1 кг буряка
• 1/2 кг капусти
• 1 цибулина
• 2 зубчики часнику
• 1 чайна ложка гірчиці
• 1 чайна ложка солі
• 1/2 чайної ложки перцю
• 1/2 склянки яблучного оцту

овочі вимити і нарізати. Покладіть овочі та спеції в банку. Залити яблучним оцтом. Щільно закрийте банку і залиште в прохолодному місці на кілька днів.

яблучний оцет-універсальний продукт, який можна використовувати в багатьох стравах. Це продукт з безліччю корисних для здоров'я властивостей, який варто включити в свій раціон.

інгредієнти: яблучний сидр, вода, антиоксидант: сульфіти.

кислотність 5%

харчова цінність в 100 мл продукту

енергетична цінність 83kj/ 19kcal,

Жири 0 г (у тому числі насичені 0 г),

вуглеводи 1 г (включаючи цукру 1 г),

білок 0,1 г, сіль 0,01 г.