Pirosiarczyn potasu - winny 1 kg
Pirosiarczyn potasu to środek dobrze znany domowym wytwórcom alkoholi. Substancja ma właściwości bakteriobójcze, dzięki temu znakomicie sprawdza się jako preparat do czyszczenia sprzętów wykorzystywanych przy produkcji wina, piwa i destylatów. Zmieszaj pirosiarczyn z wodą i wypłucz butelki, pojemniki, szczotki i pozostałe akcesoria, by skutecznie je odkazić. Środek jest również powszechnie stosowany do stabilizacji nastawów oraz przefermentowanych win. Za pomocą pirosiarczynu potasu zabijesz szkodliwe bakterie na owocach, a także zahamujesz fermentację i zakonserwujesz wino. Dzięki temu nie dopuścisz do fermentacji wtórnej, gdy nie jest ona pożądana.
Jak korzystać z pirosiarczynu potasu?
Pirosiarczyn potasu możesz wykorzystać do stabilizacji nastawu oraz stabilizacji wina po fermentacji, a także do odkażania naczyń i akcesoriów wykorzystywanych przy produkcji alkoholu.
1 Dawkowanie przy stabilizacji nastawu:
Zalecana ilość to 1 gram / 3-5 litrów nastawu. Rozpuść pirosiarczyn potasu w 50-100 mililitrach wody, dodaj do nastawu i dobrze zamieszaj.