Targroch сушені золоті ягоди Перуанська Вишня 1 кг злотих

Мехунка-екзотичний плід сімейства пасльонових, що росте в Південній Америці. Його найпопулярніший сорт-їстівний-іноді також називають бразильським родзинками, венесуельським топо-Тоно, чорницею Інка або перуанською мехункою, вишнею та ягодою. Він також зустрічається як physalis-термін походить від латинської назви Physalis peruviana.

злоті ягоди інків

Мехунка для європейців-відносно новий плід. Вона прибула з Колумбії в кінці XVIII століття, проте навіть в даний час важко отримати її в свіжому, сирому вигляді. Завдяки тонкій, схожій на папір оболонці, вона найчастіше є прикрасою тортів і банкетних страв. Найцінніша частина його знаходиться під цією тонкою чашею (так званої злотого) - це оранжево-золота м'ясиста перлина розміром з помідор черрі, що приховує в собі все багатство вітамінів.

Superfruit

Physalis містить багато вітамінів C і A і вітамінів групи в.Крім того, він містить багато заліза, цинку, калію і фосфору, а також клітковини, поліфенолів, каротиноїдів і фітостеролів. Завдяки цьому Перуанський мехунк відноситься до групи фруктів з винятковими поживними і смаковими якостями, тобто superfruits. У Польщі він найбільш популярний в сушеному варіанті-відмінно підходить для десертів і солодких сніданків. Він також може стати самостійною закускою або цікавим доповненням до родзинок і сушеної журавлини.

плід для зайнятих

інгредієнти

Мехунка сушена 90% , цукор 10%

зберігання

зберігати в сухому і прохолодному місці.

харчова цінність в 100 г:

енергетична цінність: 1217 кДж/ 294 ккал

жир: 3,4 г

- включаючи насичені жирні кислоти: 0 г

вуглеводи: 49 г

- включаючи цукру: 41 г

клітковина: 19 г

білок: 7,3 г

сіль: 0,03 г

можливі природні відхилення.

вміст солі обумовлено виключно присутністю в природі.

інформація про алергени