Suchy lód jest zestalonym dwutlenkiem węgla, który w procesie technologicznym zamieniany jest w ciało stałe o temperaturze -78,5°C. Jego głównym atrybutem jest sublimacja, czyli bezpośrednie przejście z fazy stałej w gazową z pominięciem fazy ciekłej. Oznacza to, że nie pozostawia on żadnego śladu.
Wykorzystywany jest między innymi w chłodnictwie, laboratoriach, cateringu. W życiu codziennym używany jest do transportu artykułów spożywczych,materiału biologicznego, próbek krwi, tkanek oraz różnego rodzaju produktów w celu schłodzenia lub podtrzymywania niskiej temperatury. Suchy lód coraz częściej wykorzystywany jest do efektów dymnych w fotografii, filmie, teatrze lub podczas koncertów. Cieszy się również ogromną popularnością na imprezach, weselach gdzie wykorzystywany jest do 'zadymienia' parkietu lub chłodzenia oraz zdobienia napojów i potraw. Doskonale sprawdza się także na imprezach plenerowych, grillach czy piknikach, podczas wyjazdów na działkę oraz plażę, czyli tam, gdzie niemożliwe jest zastosowanie agregatów chłodniczych, a gdzie istnieje potrzeba zamrożenia lub utrzymania niskiej temperatury oraz zastosowania szybko działającego czynnika chłodzącego o wysokim potencjale chłodzenia oraz bezpiecznego w bezpośrednim kontakcie z żywnością.
Suchy lód idealnie sprawdza się do chłodzenia drinków. W bardzo szybki sposób obniża temperaturę napojów tworząc przy tym efekt ‘dymiącego drinka’. Jego atutem jest sublimacja - bezpośrednie przejście z fazy stałej w gazową – oznacza to, że suchy lód nie zostawia po sobie żadnego śladu, a co za tym idzie – nie rozcieńcza napoju. Nie wpływa także na jego smak oraz zapach.
W skład zestawu wchodzi:
- suchy lód fi 16 mm: 20 kg
- opakowanie styropianowe STYROBOX ST20 o wymiarach 60 x 40 x 22 (cm)
- opakowanie kartonowe OK20 o wymiarach 60,5 x 40,5 x 22,5 (cm)
Sublimacja (ubytek) suchego lodu w tym opakowaniu wynosi ok. 5 kg na dobę od momentu wysyłki (w zależności od warunków atmosferycznych panujących na zewnątrz). Włożenie suchego lodu do zwykłej zamrażarki nie powstrzyma sublimacji!