соус Тамарі завдяки більш високому вмісту білків і більш концентрованому смаку відмінно підходить для більш тривалого приготування. Це робить інші інгредієнти страви більш ніжними на смак.
традиційно Тамарі використовується для посилення смаку тушкованого м'яса, супів, макаронів, смажених овочів, заправок, маринадів. Дуже добре поєднується з оцтом або рисовим вином, імбиром, часником, гірчицею і перцем.
безглютеновий продукт.
склад: вода, соя*, морська сіль, Коджі *(*сертифікований органічний інгредієнт)
харчова цінність в 100 г
енергетична цінність-277 кДж / 66 ккал
жир-0,20 г
у тому числі насичені жирні кислоти-0 г
вуглеводи-5,80 г
у тому числі цукру-0 г
білок-10,30 г
сіль-0 г