Opis produktu:
Smalec gęsi to produkt używany w tradycyjnej kuchni polskiej do smażenia, pieczenia oraz jako dodatek do wielu potraw.
Skład:
100% tłuszczu gęsiego sadełkowego.
Wartość energetyczna w 100g produktu: 893kcal (3672 kJ)
Bez dodatków i konserwantów. Tradycyjny smalec o delikatnej konsystencji i szerokich walorach, pozyskany z polskiej gęsi.
Stosowanie:
Zastosowanie w kuchni: Kucharze polecają go do smażenia, pieczenia i gotowania. W przeciwieństwie do innych tłuszczów smalec gęsi może być używany w wysokich temperaturach, nawet powyżej 200°C - bez niszczenia jego struktury molekularnej. Pod tym względem jest jednym z najlepszych tłuszczów do smażenia. Ze względu na nieprzeciętne walory smakowe polecany jest również do smarowania pieczywa.
Opakowanie:
720 ml