Вага нетто: 500 г
інгредієнти: шитаке 100%
етикетка продукту містить сертифікат з номером грибовода і підтвердженим роком збору.
термін придатності: 31.12.2025
на етикетці продукту вказано сертифікат з номером грибовода і підтвердженим роком збору.
купуючи в компанії GrzybekPL, ви впевнені, що всі наші продукти сертифіковані. Ви впевнені, що купуєте і робите це безпечно!
гриби шитаке в Польщі також відомі як японський склероз. Цінується у всьому світі за свій унікальний смак.
шиітаке ростуть на деревах шиїтів, звідки і походить їх назва. Вони також називаються японський склероз, дубовий печериця і китайський печериця. У них коричнева капелюшок діаметром близько 20 см.стебло світлий з коричнево-червоним забарвленням, а довжина його коливається в межах від 2 до 4 см.
їх унікальний смак відомий вже багато тисячоліть у багатьох країнах світу. Їх подають особливо сушеними через більш інтенсивний смак і виразний аромат. Деякі вважають за краще приготовані шиітаке. Смак цих сушених ми можемо визначити як умами-він порівнянний зі смаком м'яса, з ніжною гострою ноткою. Він відмінно підходить для різних видів страв в сухому варіанті.
гриби шитаке можуть бути смачним доповненням до супів, соусів, м'яса, салатів або пасти.вони також чудово поєднуються з овочами, особливо морквою, картоплею та селерою. Вони також можуть стати одним із інгредієнтів домашнього рагу, надаючи страві трохи пікантного аромату.
спосіб приготування: залийте гриби гарячою водою і дайте настоятися протягом 30 хвилин, потім варіть протягом 10-15 хвилин.
зберігати слід в сухому і прохолодному місці.
завдяки процесу сушіння в професійних сушарках гриби зберігають свої смакові і кулінарні властивості.
сертифікат № 26/1610/2023
