арахіс-це плід росте в Південній Америці рослини під назвою підземна орзача, вирощуваного вже більше 2000 років. цікаво, що з ботанічної точки зору арахіс-це не горіхи, а відноситься до групи бобових рослин. Однак вони мають такі ж поживні властивості, як і популярні та надзвичайно корисні волоські горіхи або мигдаль. Смажені та солоні-одна з найпопулярніших закусок у всьому світі. Ми пропонуємо смажені горіхи без додавання жиру і солі.
арахіс надзвичайно корисний, і його варто включити в свій раціон.
містять найбільше білка з усіх горіхів. Вони також містять вітамін В3, Е, марганець, магній, кальцій та корисні жирні кислоти, які допомагають знизити рівень" поганого " холестерину. Вони також містять мало вуглеводів, тому сміливо вибирайте їх.
арахіс і медицина:
- бореться з ризиком розвитку атеросклерозу.
- знижує рівень поганого холестерину.
- запобігає ішемічній хворобі серця.
- захищає від інфаркту та інсульту.
- знижують рівень цукру в крові.
- мають низький глікемічний індекс ГІ =15.
- зміцнюють пам'ять і концентрацію.
- покращують сексуальну активність.
- покращує втрату ваги.
харчова цінність на 100 г:
- енергетична цінність 2403 кДж/580 ккал
- жири 46 г, включаючи насичені жирні кислоти 6,1 г
- вуглеводи 12 г, включаючи цукру 6,2 г
- клітковина 7,3 г
- білок 26 г
- сіль 0,04 г
склад: 100% арахіс