Назва продукту:< /B>ojio, органічна шоколадна стружка, 8 унцій (227 г)
мінімальний термін придатності: 08-2024
вміст пакету: 226,796 g
код EAN: 845772002322
>опис (переклад AI )
- Ethically Sourced
- USDA Organic
- Gluten Free
- Non GMO
- Kosher
- Certified Organic by: Organic Certifiers
ми виявили приховані глибоко в гірських тропічних лісах регіонів Хуануко і Сан-Мартін в Перу. Невеликі плантації в цих районах вирощують місцеві види бобів Кріолло (які цінуються як королева какао), чужорідні для Амазонки (Forastero) і суміші Тринітаріо. Коли кольорові стручки какао готові, їх збирають вручну і ділять навпіл, відкриваючи всередині солодку м'якоть і гірке насіння. Вони ретельно ферментуються і сушаться на сонці, щоб максимально виявити їх глибокий, але складний смак. Стиглі зерна акуратно очищають і подрібнюють на дрібні шматочки, в результаті чого виходять прості, чисті і надзвичайно ароматні шматочки.
смакові Примітки: Бурбон / дим / смажені горіхи
сорт: Кріолло, чуже Амазонці, Тринітаріо
Походження: Перу, Південна Америка
- Ethically Sourced серце # опис Ми знайшли Ojio Cacao Nibs, заховані глибоко в гірських тропічних лісах регіонів Хуануко і Сан-Мартін в Перу. Невеликі плантації в цих районах вирощують місцеві види бобів Кріолло (які цінуються як королева какао), чужорідні для Амазонки (форастеро) і суміші Тринітаріо. Коли кольорові стручки какао готові, їх збирають вручну і ділять навпіл, відкриваючи всередині солодку м'якоть і гірке насіння. Вони ретельно ферментуються і сушаться на сонці, щоб максимально виявити їх глибокий, але складний смак. Стиглі зерна акуратно очищають і подрібнюють на дрібні шматочки, в результаті чого виходять прості, чисті і надзвичайно ароматні шматочки.смакові Примітки: Бурбон / дим / смажені горіхи різноманітність: Кріолло, чуже Амазонії, Тринітаріо Походження: Перу, Південна Америка додаткові інгредієнти: Organic Cacao nibs пропоноване використання: ' Додайте ці висівки до закусок, хлібобулочних виробів або їжте їх самостійно для фруктового та темного какао-хрусткого смаку. 361261
- етично отриманий
- USDA органічний
- без глютену
- без ГМО
- кошерний
- органічно сертифікований: Organic Certifiers