Манітоба це високоякісне пшеничне борошно. Зерно для цього борошна походить з міста Манітоба, провінції Канади. це сорт холодостійкого зерна. Головною особливістю цього виду борошна є велика кількість нерозчинних білків, що містяться в ній, що призводить до легкого змішування рідких компонентів в суміші . Цю муку слід виробляти тільки з твердих сортів пшениці, завдяки чому тісто буде більш еластичним і міцним.
✅ Країна походження:Італія
✅ Вага нетто:1 кг
✅ інгредієнти продукту:борошно Манітоба 100%