мед-це різновид меду, одержуваного з верхньої майстерні бджолиних сот (дьогтю) шляхом делікатного стягування або "відклеювання" шару мішечка і меду з бджолиних клітин. Цей процес передбачає ретельне видалення воскових кришок, які бджоли закривають над медом для його зберігання. Потім, за допомогою спеціального екструдера, віск механічно відокремлюється від меду, і таким чином ми отримуємо унікальний мед, екструдований з відклеювання.
мед очищений цінується за його високу якість і чистоту, так як процес отримання не вимагає застосування високої температури або фільтрації, що дозволяє зберегти більшість природних властивостей меду. Завдяки цьому він зберігає багатий смак, аромат і поживну цінність.
мед може вважатися особливо цінним через процес отримання і якості продукту, що робить його часто затребуваним любителями натуральних і місцевих продуктів бджільництва.
мед пресований 1050 г
консистенція: кристалізований, в залежності від партії може бути твердим або змащуваним
колір: від світло-коричневого до темно-коричневого
упаковка:скляна банка
дата виробництва:2023р.
найкраще вживати до кінця: 2025р.