поля з пурпурно-квітучою рослиною, що зустрічаються в липні, привертають увагу як бджіл, так і людей. Це блакитна фацелія "королева медоносних рослин", яка прийшла в Європу близько 200 років тому з Північної Америки. Бджолярі охоче вирощують його для своїх бджіл, засіваючи власні поля, сподіваючись на значний урожай смачного, м'якого на смак меду, званого королівським медом.
мед facelia тонкий на смак, з легким відтінком кислотності, в порівнянні з медом акації, але більш виразний. Колір яскравий, іноді з відтінком селадону, який походить від синього пилку рослини.
смак як для дорослих, так і для дітей, відмінно підійде на кухні в якості гарніру до страв типу каші або млинців, а також тако інгредієнт вінегретного соусу.
для чого працює фейсліфтовий мед:
<вулик>наш фейсліфтовий мед родом з незайманих земель околиць борного Сулінова.