масляний барвник для жирних мас - Colour Mill-Grape 20 мл
масляний харчовий барвник Grape Oil Blend відомого австралійського бренду Colour Mill.
на відміну від стандартних барвників на водній основі, барвники Colour Mill Oil Blend люблять жири і масла, що містяться у випічці. Вони працюють з ними, щоб легко розподіляти пігменти.
з барвників Colour Mill Oil Blend були видалені всі речовини на водній основі і замінені високоякісними маслами, які розподіляються в масляних масах набагато швидше, ніж барвники на водній основі, і, крім того, не викликають зважування крему або тесту. Результатом фарбування завжди будуть приголомшливо яскраві, насичені відтінки, які не вицвітають.
масляні харчові барвники-найкращі барвники для шоколаду, Праліну, швейцарського безе (приготованого в теплі), яєчних мас, масляних мас, кексів, вершкових кремів, важких вершкових кремів, тортів, кремів ганаша, всіх видів глазурі та цукрової маси.
також будуть незамінні в якості барвників для ліпних мас, марципану, готових сумішей для тортів, глазурі, ізомальту, гелю для прикраси, цукрової маси для мережив. ідеї використання харчових барвників Colour Mill нескінченні, вас обмежує тільки ваша уява.
висока концентрація пігментів у барвниках дозволить вам отримати вражаючі результати у вашій випічці. При цьому ці барвники дуже економічні. Пігменти мають велику силу, тому не поспішайте при фарбуванні. Просто додайте мінімальну кількість барвника, обов'язково регулярно помішуючи суміш. Для дозування барвника рекомендуємо використовувати зубочистку або дерев'яну паличку для шампурів.
продукт не містить підсолоджувачів і алергенів.
колір: фіолетовий (виноград)
інгредієнти: гліцерин E422, масло каноли, барвник E120, емульгатори (E322, E433)
упаковка: 20 мл