marka: Elena
Liofilizowana żurawina 30g
Żurawina liofilizowana, która charakteryzuje się kwaskowatym smakiem, stanowi doskonałą, oryginalną przekąskę na każdą porę dnia, można ją również dodawać do słodkich deserów, takich jak budyń, kisiel czy musli, a także wypieków (po uprzednim namoczeniu, wtedy uzyskują swój pierwotny kształt) oraz zup i sosów owocowych. Herbata zaparzona z liofilizowaną żurawiną, nabiera wspaniałego aromatu.
Produkty liofilizowane ze względu na specyfikę procesu produkcji nie tracą właściwości świeżego produktu tzn. zachowują kształt, barwę, witaminy oraz wszystkie wartości odżywcze, i co ważne mogą być przechowywane nawet przez kilka lat. Mogą być one surowe lub gotowane, rozdrobnione lub w całości, wystarczy je uzupełnić wodą a wtedy uzyskują całkowitą, naturalną świeżość. Produkty liofilizowane można spożywać na sucho jako naturalne chipsy, jak również po uwodnieniu, można je również używać do wszystkich potraw ciepłych i zimnych.
Owoce liofilizowane mogą stanowić dodatek do:
- musli śniadaniowego;
- galaretki, kisielu, budyniu;
- zupy owocowej, zupy instant;
- kompotów;
- dań owocowych jarskich;
- kuchni turystycznej;
- w przetwórstwie mleczarskim do wszelkiego rodzaju deserów, deserów ryżowych, kaszek smakowych, jogurtów, serków homogenizowanych, maślanek owocowych, serków smakowych, kefirów;
- w cukiernictwie do ciast smakowych, kremowych, pucharów lodowych, deserowych, deserów;
- kaszek owocowych dla dzieci;
- herbat owocowych, ziołowych i leczniczych;
- smalcu (gruszka i jabłko);
- produktów dietetycznych.
Składniki:
100% liofilizowana żurawina.
Sposób przechowywania:
Produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Tabela wartości odżywczych Wartość odżywcza w 100 g w 1 porcji 30 g % RWS* w 1 porcji Wartość energetyczna 330 kcal / 1 381 kJ 99 kcal / 414 kJ 5 % Tłuszcz, w tym: 3,3 g 1 g 1 % - kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g 0 g 0 % Węglowodany, w tym: 55 g 16 g 6 % - cukry 29 g 8,7 g 10 % Błonnik 34 g 10 g - Białko 2,9 g 0,9 g 2 % Sól 0,04 g 0,01 g 0 %
*Referencyjna wartość do spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (2000 kcal/8400 kJ).
Kraj pochodzenia:
Kanada