Kultura Natural Yogurt w postaci liofilizatu przeznaczona do bezpośredniego dodania do mleka, pakowana w saszetki przeznaczone do przygotowania jogurtu w warunkach domowych.
Dozowanie: 1 doza na 1 - 3 litry mleka
Skład:
- Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
- Streptococcus thermophilus
PRZY ZAKUPIE KULTUR PRZEPIS NA JOGURT GRATIS!!
Na innych aukcjach oferujemy do wyboru kultury bakteryjne przystosowane do produkcji:
- jogurtu
- kefiru
- masła
- śmietany
- serów
Zdjęcie poglądowe
Oferujemy gamę kultur bakterii przystosowanych do produkcji mlecznych napojów fermentowanych, jak również do innych produktów mleczarskich takich jak masło, śmietana i sery.
Wszystkie nasze kultury występują w formie liofilizowanej, dzięki temu nadają się one do bezpośredniego zastosowania w produkcji oraz co pozwala na bezproblemowe przechowywanie kultur w warunkach domowych.
Nasze kultury bakteryjne są stosowane ze względu na swoje wyróżniające się właściwości, jak szybkie i stabilne ukwaszanie, pozytywnie wpływają na kształtowanie się smaku, aromatu gotowego wyrobu.