Kopi Luwak Кава в зернах 100% арабіка в елегантній упаковці 125 г

В наявності

Код товару

15202215898

2 985,00 грн.

Подробиці

 оригінальний кави в зернах Kopi Luwak 125 г, отриманий з посліду суматранських циветт.
  кава, яку ми пропонуємо, є справжньою перлиною серед найрідкісніших і найцінніших кави у світі .
✅ Вага: 125 г. 
 ✅ Країна походження: Індонезія.
 ✅ видобувається з органічного, дикого врожаю-ми гарантуємо,що жодна тварина не постраждала під час її виробництва.
 ✅ 100% арабіка.
✅ інтенсивність смаку: 2/5
✅ кислотність: 1/5
✅ ступінь вигорання: 2/5 
 ✅ способи заварювання: кавоварка, кавоварка, французька преса, традиційне заварювання.
 коротко про каву Копі Лувак. ⭐Kopi Luwak-один з найбільш ексклюзивних і унікальних кави в світі , що отримав назву "кава цивета". Він родом з Індонезії, особливо з таких районів, як Суматра та Ява. Це незвичайне поєднання смаку, аромату. Він відрізняється від інших сортів кави незвичайним способом виробництва, що робить його унікальним і не повторюваним.
⭐процес отримання копальні лувака незвичайний і пов'язаний із залученням циветт, лисоподібних тварин. Цивети їдять плоди кавового дерева, а потім виділяють необроблені зерна. Потім зерна збирають, очищають і проходять процес випалу. Травні ферменти в травній системі цивети впливають на смак і текстуру кави, надаючи їй характерну ніжність.
⭐Kopi Luwak відрізняється ніжним смаком , відсутністю гіркоти і низькою кислотністю. Завдяки процесу ферментації в травній системі цивети зерна менш кислі і більш м'які для шлунка. Ця кава часто має горіхові, шоколадні і землисті ноти, створюючи унікальний ароматний букет.
 ✔️ основними районами поширення Копі лувака є кавові плантації на островах Індонезії, особливо на Суматрі, Яві, Балі і Сулавесі. Серед диких врожаїв він популярний у тропічних районах, де цивети живуть у дикій природі.
 ✔️ в останні роки актуальною темою стали етичні питання, пов'язані з розведенням циветт для виробництва копальні лувака. Тому ми вибираємо виробників, які орієнтовані на дикий урожай, де цивети самі шукають найкращі плоди кавового дерева, тим самим усуваючи етичні побоювання щодо їх утримання в неволі.
  Kopi Luwak - це не просто кава, це справжнє раритет для любителів унікальних смакових відчуттів. Його унікальний виробничий процес і делікатність смаку зробили його одним з найбільш затребуваних і цінних кави в світі. 
  щоб ще більше підкреслити ексклюзивний і не повторюваний смак і аромат цього унікального і рідкісного кави, ми помістили його в стильну упаковку і коробку з магнітним замком, що робить його відмінним подарунком для всіх цінителів вишуканих смаків. 
 як ми обсмажуємо нашу каву?
⭐  існує три основних способи випалу кавових зерен.
ми віддаємо перевагу найбільш оптимальний середній клас. Завдяки палінню методом ,,Omniroast" ми укладаємо в структуру зерна масла, багаті смаком і ароматом. Це дозволяє при приготуванні кави витягувати з нього кращі і унікальні якості окремих сортів бобів, тому ми можемо насолоджуватися смачною і ароматною кавою і відкривати грунт його смаку з кожною наступною чашкою.
 як найкраще підібрати товщину помелу до способу приготування кави? ⭐ грунтуючись на нашому досвіді і спостереженнях авторитетів в області "Баристики', слід, що вибір правильної товщини подрібнення зерен грає колосальну роль в процесі приготування настою, щоб максимально витягти з нього правильний смак і аромат.
  на графіку показано, як, на нашу думку, повинна бути обрана товщина помелу для окремих методів приготування кави 
запрошуємо...