деревина для копчення Бук сухий, вологість менше 20%
деревина упакована в картонні коробки 45 см x 35 см x 25 см
вага деревини становить близько 15-18 кг
Бук – надає копченостям золотисто-жовтий колір, рекомендується для копчення виробів зі свинини і риби.