Opis produktu:
Kolendra jest jednorocznym silnie aromatycznym ziołem. Pochodzi z południowej Europy, ale znana jest również na Bliskim Wschodzie. Jest charakterystyczną przyprawą dla kuchni arabskiej, tajskiej i chińskiej. W celach spożywczych wykorzystywana jest w każdej swojej postaci: ziaren, zmielonej lub świeżych liści.
Zastosowanie kulinarne:
- składnik mieszanek przyprawowych: curry, garam masala, przypraw do marynat,
- ziarna kolendry są doskonałym dodatkiem do zup i gulaszu,
- dobrze komponuje się z wędzonym mięsem i dziczyzną,
- jako dodatek do ciast, pieczywa i innych produktów piekarniczych,
- nadaje niepowtarzalny smak daniom rybnym,
- jako świeże liście do posypywania potraw,
- wtarta w kurczaka lub rybę tworzy aromatyczną skórkę.
Kraj pochodzenia: Indie/Polska
Informacja o alergenach:
Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, seler, sezam, soję. Pakowanie wymienionych produktów jest rozdzielone czasowo, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów
Opakowania:
Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu doypack lub słoiki PET. Wszystkie opakowania posiadają certyfikat do przechowywania żywności.
Co wyróżnia nasze opakowania?
- bardzo dobra wytrzymałość mechaniczna,
- solidne strunowe zamknięcie wielokrotnego użytku,
- wysoka barierowość, chroniąca produkty przed wpływem czynników zewnętrznych
- czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.