в районі, звідки беруться какао-боби, тобто в колишній країні інків і ацтеків какао користувалося винятковим шануванням. Сьогодні його насіння експортується по всьому світу, і його смак люблять як дорослі, так і діти.
подрібнене какао-зерно - відмінне доповнення до десертів, солодких сніданків і будь-яких смачних закусок. Він надзвичайно корисний і завдяки своїй формі зберігає всі властивості, характерні для какао.
зміцніть тіло і розумколи вперше в Європу привезли какао в зернах, торговці були в захваті від стимулюючих властивостей напою. Вони помітили, що це буквально додає сили. Вони мали рацію, тому що какао діє на наш організм різними способами:
- містить велику кількість добре засвоюваного заліза і магнію, завдяки чому покращує роботу нервової і кровоносної систем, впливає на здоровий розум, сильні м'язи і міцні кістки
- має також інші мінерали, такі як: сірка, кальцій, цинк, хром, мідь, марганець, калій
- містить вітамін і жирні кислоти омега-6
- теобромін і кофеїн, що li> велика кількість антиоксидантів уповільнює процеси старіння і захищає від раку
- какао-боби містять анандамід, який природним чином виробляється після фізичних навантажень і під час відпочинку; впливає на мозок і змушує нас відчувати себе краще
- какао-боби містять фенілетиламін, який впливає на кращу пильність і допомагає краще зосередитися
- також мають триптофан, який діє як антидепресант і має значення для роботи нашого мозку
какао-боби подрібнені ідеальна добавка?
кожен з нас любить шоколад. Однак це не завжди здорово і природно. Тому, якщо ви хочете вести здоровий спосіб життя, замість шоколаду вибирайте чисті какао-боби-бажано вже подрібнені. Ви можете додавати їх в десерти, каші, шейхи і навіть в каву або навіть в м'ясні страви.
спосіб застосування-какао подрібнене зернокакао в подрібнених зернах можна використовувати для посипання десерту, додавання в тісто або більш дрібного помелу в кавомолці для приготування свіжого і глибокого смаку напою.