ікраз дикого горбуші - це продукт найвищої якості з унікальним смаком, натуральний, багатий багатьма важливими вітамінами:Вітамін А ,вітаміни групи B (вітаміниB1, B2, B3, B6, B9 і B12 ),вітаміни D і E імінеральні солі - цинк, фосфор, йод, магній, калій, натрій, кальцій і залізо, які роблять істотний вплив на організм.
природні антиоксиданти, тобто Вітамін А, вітамін Е і цинк , які присутні в ікрі, також надають захисну дію на нервову систему, пригнічують процеси старіння організму або запобігають утворенню пухлин. Вони допомагають зняти стрес і напругу, а також ефективно покращують настрій.
у складі ікри також є легкозасвоюванийбілок, фолієва кислота і лецитин , що ефективно знижує ризик утворення тромбів, розвитку серцевих захворювань і значно покращує кровообіг.
ненасичені жирні кислоти прискорюють обмін речовин, знижують рівень поганого холестерину в крові і прискорюють очищення печінки від залишкових токсинів.