Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить Вам наилучшую работу на нашем веб-сайте и проанализировать его использование. Вы можете найти больше информации о файлах cookie и о том, как мы их используем в нашей политике конфиденциальности. Продолжая использовать этот сайт, Вы даете согласие на использование файлов cookie. Read more
Ефективний відбілювач 18мл білизни фарби рідинний для жирних мас шоколаду
В наявності
Код товару
15003640551
255,00 грн.
харчовий барвник для жирних мас-шоколаду
️ ️ Колір: Білий
PRZEZNACZENIE️ призначення: для жирних і білих шоколадних мас
POJEMNOŚĆ️ємність : 18 мл.< / п>
️ ️ упаковка < /B>: пляшка з дозатором
SKŁAD️ склад : рапсова рослинна олія, полігліцерин Полірицинолеат E476, барвник: діоксид титану E171, емульгатор: соєвий лецитин E322, полісорбат 80 E433, антиоксидант: екстракт розмарину E392 (продукт може містити соєві та похідні продукти)
переваги барвників для шоколаду FOOD Colors:
⭐️ легке дозування
завдяки ковпачку з дозатором
⭐️ потужний пігмент барвника
дозволяє отримувати насичені кольори
⭐️ легко поєднується з шоколадом
завдяки вмісту рослинної олії в складі
⭐️ висока ефективність
барвника завдяки високій пігментації і полегшеному дозування
⭐️ величезний вибір кольорів
у цій пропозиції ви вирішуєте купити барвник в кольорі, показаному вище, в той час як в нашій пропозиції ви знайдете повну гаму класичних кольорів, а також тих, які менш поширені, як Верес, евкаліпт, пудровий рожевий, бірюзовий і багато інших
повний спектр кольорів ви знайдете на інших наших аукціонах.
як використовувати барвники для шоколаду FOOD Colors?
✅ перед кожним використанням ми рекомендуємо струшувати пляшку, попередньо перевіряючи, чи правильно вона закрита.
✅ дозування, як і для всіх барвників, варто починати з невеликої порції-рекомендується ОК.1 г на ОК. 100 г шоколаду.
✅ зберігати в прохолодному, сухому і затемненому місці.
барвники FOOD Colors з представленої серії дозволяють темперувати шоколад!
темперування шоколаду означає попередню кристалізацію какао-жиру, що міститься в шоколаді. Забезпечує крихкість і блиск продукту при охолодженні. При загартуванню рідка маса охолоджується.
кінцевий результат фарбування шоколаду залежить від багатьох факторів.
звичайно, основним з них є Висока якість барвника, яке ми пропонуємо разом з виробником, але на це також впливає кількість і спосіб дозування , а також якість інгредієнтів, що містяться в масі і самому шоколаді.
ми знаємо, що робота з барвниками в разі жирних напівфабрикатів часто буває досить складним завданням, тому, щоб полегшити собі завдання, ми, будь ласка, вибираємо шоколад кращої якості, ніж найдешевші шоколадоподібні продукти з популярних мереж дискаунтерів.
ми не припускаємо, що необхідно вибирати професійні напівфабрикати, на яких часто базуються кондитерські та професійні кондитери, в той час як іноді вибір плитки шоколаду на "долар" дорожче може врятувати весь десерт і, перш за все, зберегти нерви ;)