біо агар (сировина) (25 кг) 2
інгредієнти
органічний агар агар 100 %.
опис
органічний агар-агар отримують з морських водоростей. Рекомендується для загущення соусів, джемів, кремів, глазурі, пудингів і желе.
спосіб приготування
5 г агару розчинити в 0,5 л холодної води. Нагріти до кипіння. Дайте охолонути і дайте застигнути в холодильнику.
рекомендовані умови зберігання
зберігати в сухому і прохолодному місці, недоступному для маленьких дітей.