✅ отримайте ароматний смак страв з базиліком!
базилік для багатьох людей є незамінною приправою, яку можна використовувати в багатьох стравах в основному через незвичайного аромату і смакових якостей. Завдяки їй вони стануть дуже вишуканими.цей, здавалося б, звичайний кухонний продукт має чудові властивості, і кожна людина, яка любить готувати, повинна мати під рукою листя базиліка. Вони будуть корисні як доповнення до багатьох страв.
✅ використання на кухні
їх можна використовувати практично у всіх стравах середземноморської кухні.базилік чудово збагатить салати, соуси і супи. Листя цього продукту відмінно підходять для натирання м'яса. Ця спеція безцінна як маринад і робить смак будь-якої страви набагато кращим. Він також ідеально доповнить італійську піцу або спагетті болоньєзе.
листя базиліка також використовуються для ароматизації винного оцту та оливкової олії. Базилік найкраще додавати в страви в кінці варіння або смаження. Варто відзначити, що висушені листя, оброблені занадто високою температурою або тривалим часом термічної обробки, стануть гіркими і втратять свої властивості.
✅ базилік добавка до кондитерських виробів?
можливо, не всі знають, але з базиліка роблять також оригінальне за смаком морозиво і шоколадні вироби. Його свіжий смак-відмінне порушення солодощі. У деяких регіонах також відомі тістечка з базиліком, які подаються солоними до пива або солодкими до кави. З подрібненого сухого листя базиліка можна приготувати крихту для Праліну або посипку для торта.
✅ використання
листя базиліка можна використовувати прямо з упаковки. Залежно від ваших потреб їх можна подрібнити або додати цілими. Їх слід зберігати в закритому контейнері, щоб вони не втрачали аромат. Нам не залишається нічого іншого, як побажати смачних страв з використанням листя базиліка.