Агар ревіто 100 г

компоненти

Гелеутворююча речовина E 406: агар

100 г містить:

енергетична цінність: 174 ккал / 694 кДж

жир: 0 *

кислоти: 0 *

вуглеводи: 0,4 *

цукру: 0 *

Білок: 0 *

сіль: 0 *

волокно: 86 г *

* відсутність контрольної норми споживання

характеристики

• агар reVito-гелеутворююча речовина, що отримується з морських водоростей.
• агар змішується з рідиною, гелеутворює і загусає, що знайшло застосування у виробництві рослинних желе, пудингів і десертів. Це веганська альтернатива тварині желатину.
• агар не має смаку, запаху і простий у використанні.
• його основним компонентом є галактоза - складний цукор, неприйнятний для людини.
• є доповненням до кремів, загусником для супів і основою фруктових желе.
• агар не потрібно охолоджувати в холодильнику, так як він вже гель при кімнатній температурі.

важлива інформація

використання

• желе з агаром :для отримання середньої жорсткості гелю використовується пропорція 1 плоска чайна ложка агару на 1 склянку рідини (250 мл). Розчиніть агар у невеликій кількості холодної води і, розчинений, додайте до залишкової кількості окропу, варіть кілька хвилин.
• варення з агаром: для загущення варення використовується пропорція 1 плоска чайна ложка агару на 1 кг плодів. Розчиніть агар в невеликій кількості холодної води і додайте в кипляче варення.

протипоказання

гіперчутливість до будь-якого з компонентів продукту

зберігання

зберігати в щільно закритій упаковці, в сухому і прохолодному місці, недоступному для дітей

Вага нетто

100 г

виробник

Меркурій s. a