желтый чай премиум Хуан да Ча из Хо Шан в провинции Аньхой 50g Elixir Tea & amp; Coffe
желтый чай производится в Хо Шань, Цзиньцзай и Луань в провинции Аньхой. Он отличается продолговатыми, слегка завитыми желто-коричневыми листьями и небольшими стеблями, которые придают чаю нежный аромат жареных орехов.
Хуан да ча-это чай, который имеет давние традиции, на протяжении нескольких поколений его готовят по старому буддийскому рецепту. Настой, полученный из чая, обладает интересными вкусовыми качествами, которые являются результатом особого процесса.
Хуан да Ча известен как кофе среди чаев из-за вкуса, придаваемого во время интенсивного курения.
этот редкий и необычный желтый чай подвергается комплексной обработке, в результате чего получается очень мягкий ликер с обжаренным вкусом.
вкусовой профиль наиболее близок к бренди или вышеупомянутому жареному кофе.
страна происхождения
- Китай
. способ заваривания
настаивать при температуре 75 - 80°C максимум 5 минут, затем отделить листья от настоя.