УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ВИННЫЕ ДРОЖЖИ + ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА + CLAROWIN

универсальные - благородные винные дрожжи, высоко алкоголизирующие, предназначенные для многофруктовых вин. Вы можете получить до 17% алкоголя в готовом ликере.

универсальные дрожжи-это благородный штамм, с которым вы будете делать как вкусные белые, так и красные вина. вы можете добавить в сусло универсальные дрожжи из любых фруктов по вашему выбору. В игру вступает как создание самых популярных видов вин, таких как вишневые и смородинные ликеры, так и вина, которые гораздо реже встречаются, например, ореховые или овощные. Универсальные дрожжи являются отличным выбором, когда вы не знаете, какой штамм использовать или когда данный вид просто не продается.

питательная среда для дрожжей гарантирует их развитие и обуславливает правильный ход брожения. Долговечный продукт не подлежит замене при хранении. Мы рекомендуем использовать питательную среду вместе с дрожжами марки Zamojscy. Оптимальное соотношение составляет 1:1, то есть на одну упаковку дрожжей следует использовать одну упаковку среды. Используйте среду в соответствии с инструкциями к винным дрожжам.

Clarowin эффективное средство в виде порошка для осветления вин и соков. После набухания в воде он проявляет сильные адсорбционные свойства. Он связывает в своей структуре различные типы веществ, в основном белки, вызывая их осаждение на дне сосуда. В основном используется для белых и розовых вин, в случае с высоким содержанием дубильных веществ следует проводить предварительные испытания или не обесцвечивать жидкость.