Turrón de Alicante PGI
защищенное географическое указание (PGI) гарантирует, что хотя бы один из этапов производства, обработки или подготовки осуществляется в регионе.
Turrón de Alicante PGI производится и упаковывается в муниципалитете Хихона, расположенном в испанской провинции Аликанте.
сорт Аликантеотверждается консистенцией измельченного миндаля, слоев вафли и нуги, обогащенной яичным белком .