- вкус: очень сочный спелый персик с примесью легкой кислинки.
- дозировка: 0,1 - 3,0 г/кг
- носитель: гликоль
- вес ароматизатора: 1 мл = 1,04 грамма
- термостабильность: да
- растворимость в воде: нет
спецификация упаковки:
- стеклянная бутылка объемом 30 мл
- бутылка имеет безопасную крышку с отрывом
- бутылка имеет капельницу, это облегчает дозировку аромата по капле
образец предлагаемого дозирования:
- мороженое: 0,8 – 1,8 г/кг
- напитки: 0,1 – 0,6 г/кг
- желе: 0,3 – 1,0 г/кг
- молочные десерты: 0,2 – 1,5 г/кг
- массы и кремы: 0,5 – 1,6 г/кг
- конфеты: 1,0 – 2,5 г/кг
- ликеры и напитки %: 0,2 – 1,0 г/кг
- печенье: 2,0 – 3,0 г/кг
- чай: 15 – 25 г/кг