состав: ячменный солод, вода
страна происхождения: ЕС
вес нетто: 650 г/550 мл
на заводе используется сырье, содержащее: глютен, кунжут, различные орехи.
дата истечения срока годности, страна происхождения и номер партии товара указаны на упаковке.
хранить плотно закрытым в сухом и прохладном месте .
упаковка может отличаться по внешнему виду в зависимости от партии товара.
преимущества: укрепление муки, введение ферментирующих сахаров и декстринов, обеспечение равномерного брожения/подкисления, равномерное поднятие теста, удаление избытка его кислости, усиление цвета хлеба, получение хрустящей золотистой корочки и введение специфического солодового вкуса и аромата.злотый вкус и аромат.
дозировка: от 1% до 10% по отношению к муке, можно добавлять непосредственно вместе с другими ингредиентами
пищевая ценность в 100 г продукта: энергетическая ценность 1327 кДж / 312 ккал
жиры
в том числе насыщенные жиры
& lt;0,2 г
& lt;0,2 г
углеводы
в том числе сахара
73 г
45 г Белок 4,6 г Соль 0,009 г
Примечание: указанные выше пищевые ценности подвержены обычным колебаниям, типичным для сельскохозяйственных продуктов.
производитель: естественно здоровый Барбара Bućko 05-420 Юзефув ул. Матейки 4