соль, смягчающая мясо, которая помогает использовать всю полноту вкуса готовящегося блюда. Содержащийся в нем натуральный фермент - папаин, полученный из плодов папайи, позволяет смягчить и улучшить хрупкость мяса, расслабляя его волокна. Смягчающая соль используется в блюдах из говядины, баранины, свинины и дичи.
для достижения наилучшего эффекта необходимо тщательно натереть мясо смягчающей солью за 15-20 минут до жарки, запекания или варки.
параметры продукта
тип Приправа Соль
тип приправы соль
предназначение для мяса
страна происхождения / Сделано в Польша
Ингредиенты Соль
Ингредиенты Соль
страна происхождения / Сделано в Польша
вес нетто 30 г
код CN 21039090
вес брутто 0,04 кг
температура хранения min-max ниже 21 °C
аллергены
моллюски и производные продукты не
соя и производные продукты могут содержать
рыба и производные продукты не
Люпин и производные продукты не
семена кунжута и производные продукты не
молоко и производные продукты (включая лактозу) могут содержать
диоксид серы и сульфита не
орехи не
сельдерей и производные продукты могут содержать
яйца и производные продукты могут содержать
моллюски и производные продукты не
горчица и производные продукты могут содержать
злаки, содержащие глютен, могут содержать
хранение
способ хранения Хранить в сухом и прохладном месте
пищевая ценность
размер порции 1 г
единица, лежащая в основе пересчета г / 100 г