соус Тамари благодаря более высокому содержанию белков и более концентрированному вкусу отлично подходит для более длительного приготовления. Это делает другие ингредиенты блюда более нежными на вкус.
традиционно Тамари используется для усиления вкуса тушеного мяса , супов, макарон, жареных овощей, заправок, маринадов. Отлично сочетается с уксусом или рисовым вином, имбирем, чесноком, горчицей и перцем.
продукт подходит для веганов .
Ингредиенты Вода, соя*, морская соль (10,3%), алкоголь*, Aspergillus oryzae (*сертифицированный органический ингредиент)
пищевая ценность в 100 г
энергетическая ценность-405 кДж / 96 ккал
жир-0,0 г, включая насыщенные жирные кислоты-0 г
углеводы-5,30 г, в том числе сахара-1,7 г
клетчатка-0,9 г
белок-12,10 г
соль-10,3 г